Giải thích các thành phần dinh dưỡng

thap dinh duong
Tháp dinh dưỡng

Mỗi một món ăn đều được phân tích các thành phần về năng lượng (calories) và dinh dưỡng đối với chất béo, cholesterol, chất xơ và sodium (lượng muối). Điều này rất có ích với ai muốn theo dõi trọng lượng của mình bằng hình thức điều chỉnh lượng chất béo thấp,

thap dinh duong
Tháp dinh dưỡng

không có muối, cholesterol thấp hay lượng chất xơ cao v…v  trong các món ăn. Sau đây là một số hướng dẫn gợi ý cho thành phần dinh dưỡng trong một ngày để có được sức khỏe lành mạnh.

Phụ nữ hoạt động trung bình cần năng lượng 8.500KJ (2.000 Kcals).

Nam giới hoạt động trung bình cần năng lượng 10.500 KJ (2.500 Kcals)

  • Chất béo: 67g (căn cứ trên 30% trong số kilojoules).
  • Cholesterol: 300 milligram.
  • Chất xơ: 25 – 30grams.
  • Sodium: 1.000 đến 2.000 milligrams.