Cách làm món xà lách trộn thịt bò

xà lách trộn thịt bò
xà lách trộn thịt bò

Món xà lách trộn thịt bò là một món ăn quen thuộc, nhưng để làm cho ngon không phải là điều đơn giản. Hôm nay, triệu món ngon sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện món này nhé.

Hướng dẫn cách làm món xà lách trộn thịt bò cực ngon và dễ làm

Nguyên liệu:

– 3 quả trứng gàThịt bò

– 200g thịt bò

– 150g củ cải đỏ

– 2 cây xà lách (150g)

– Một ít ngò rí

– 1 muỗng canh dầu oliu

– Dấm ăn

– 1 hộp bắp

– Gia vị

Cách thực hiện:

Xà lách mua về tách rời từng lá, ngâm với thuốc tím rồi vẩy cho ráo nước.

Thịt bò băm nhỏ, ướp với chút gia vị để khoảng 10 phút cho ngấm. Trứng gà luộc chín, cắt làm 6 hoặc 8 tùy thích. Củ cải đỏ rửa sạch, cắt bỏ rễ và cắt lát tròn mỏng. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

– Bắc chảo dầu oliu lên bếp đợi nóng, phi hành tỏi giã dập cho thơm. Sau đó, cho thịt bò băm vào xào khoảng 3 phút.

Trình bày:

– Xếp xà lách, củ cải đỏ ra đĩa tròn. Tiếp đến cho thịt bò, bắp hạt, ngò rí, dấm vào trộn đều. Nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn. Kế đến xếp trứng lên trên mặt. Món xà lách trộn thịt bò này nên dọn ăn nóng sẽ ngon hơn.

Trên đây là cách làm món xà lách trộn thịt bò rất ngon và đơn giản. Chúc các bạn thành công.

xà lách trộn thịt bò
xà lách trộn thịt bò